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注目のブランド 貴醸酒 ひのとり 陽乃鳥 25年3月出荷分 不還果 純米酒 ふげんか 日本酒の詳細情報

25年3月出荷分 陽乃鳥 ひのとり 貴醸酒 不還果 ふげんか 純米酒。新政酒造 陽乃鳥(ひのとり)。Amazon.co.jp: 新政 純米酒仕込み貴釀酒【陽乃鳥】ヒノトリ。2024/12購入品陽乃鳥1973年、国税庁技師の手により日本最古の清酒製法をベースとして開発された「貴醸酒」。新政 陽乃鳥(ひのとり)。酒は通常、米・米麹・水で仕込まれるが、この水の一部を酒に置き換えて仕込んだものである。飛露喜 特別純米酒 1800ml 「ギフト」。酒がもう一度もろみの中で発酵作用を受けるため、出来上がった酒はより濃厚になり甘みも強くなる。産土 2024 山田錦 二農醸 大嶺3粒無濾過生原酒 出刃燦々。この酒が生まれ変わる様をして、当作品は「陽乃鳥」と名付けられている。越乃寒梅 超特選 大吟醸 1800ml。なお加えられる酒はあらかじめミズナラの樽に入れて1年間追熟させており、そこから得られるバニラ様の香りがより酒の甘さを引き立てる。【特別限定品】黒龍 二左衛門 2021 日本酒 720ml 箱無。さらに本シーズンから満を持して木桶仕込みに切り替わっており、まさに唯一無二の「貴醸酒」といえるのではなかろうか。エクリュ 新政酒造。
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